家豆脑的那个地方已经变成了一家卖清汤面的，他拉住路人一问，才知道这里卖豆脑的那一家人只做了一周就天天吵架，最严重的一次甚至把一个顾客给误伤了。
“嗳，不过挺可惜的，听说原来这卖豆脑的小哥可不是这个，听说原来的浇头美味无比，我还没吃过呢。”路人还一脸惋惜。
白潮生笑笑没说话，礼貌告别就离开了。
他今天可还有别的事情要做。
等他到达县衙的时候，江县丞和林师爷已经在里面等着了，一起等着的还有两个年轻人以及那个买走了白潮生桶的小少爷。
“白老板，你这几日不出摊可是馋死我了。”一见白潮生的面，江锦城就惊呼出声，泪眼婆娑，“昨日我去学堂没在家，听说你又做了什么好吃的，今日能给我也尝尝吗。”
“当然能。”白潮生点头，看向江县丞，“这几位是”
“来来来，贤侄，我给你介绍一下，这是犬子江锦城，这位是我本家的侄子，江强，这位是林师爷的儿子，林芝浦。”江县丞介绍到，高高瘦瘦是林芝浦，黑黑壮壮的是江强。
这两个人看起来就像哼哈二将。
“昨日我姐和老爷商量了，为了保证秘方不外泄，所以接触秘方的人我们就找了本家，白公子觉得如何。”林师爷道。
白潮生没什么意见，这样到底是为了防治泄露还是垄断他也分析不出来，“这样很好，那我今天就先教两位做豆瓣酱，待豆瓣酱成品之后我们学习后面的。”
两人自然没意见，恭敬的叫了白潮生一声师傅。
一上午的时间白潮生教的差不多了，他又在江锦城期待的目光中领着两个徒弟手把手的做了一次烤鱼，可以他昨日才将图纸画好，今日他要的锅具还没打造好，不过即便这样，这烤鱼也是香的江锦城恨不得抱着锅啃。
“贤侄，最近巡抚即将路过鲤仙镇回京，我准备让江强和芝浦一起上京，将这一道独一无二的美味献给圣上，如果顺利，咱这烤鱼一定会天下闻名！”吃饱后江县丞对着白潮生道，“这样一来，咱么酒楼里就贤侄你先掌厨，等他们二人从京城回来，再接你的班。”
进京面圣可是了不起的荣耀，平心而论白潮生也不能舍弃家里两口人就进京，他想了想:“也好，到时候也给我的白氏美食学堂求个名头回来，再就是这江匪的问题，能不能也一并解决？”
“都好办，本来巡抚南下就是为了探查匪情，不过这些人实在是太狡诈，狡兔三窟，实在是难抓。”
白潮生从怀里掏出昨天傅时言交给他的资料，这是他连夜抄出来的，“正巧我这里有江匪的信息，要是江匪能早日解决，咱们以后开展外地的生意也容易些。”
林师爷拿起那一沓纸大致翻看一下，顿时激动起来，“妙啊，有了这些，何愁江匪，白公子，你所做的一切我和老爷都会原原本本上书圣上！”
“那白某就先谢过了，最好是能让圣上给提个字，什么天下第一美食学校之类的。”白潮生笑道，不过他自己也觉得不是很现实，“眼下有个小忙想要江叔您帮个忙。”白潮生简单说了说沈秀秀想要上学的事情。
这不是大事，江县丞一口应下，直说下月初一直接去书苑就好。
下午的时间白潮生在江府的厨房给俩徒弟速成烤鱼技巧，两人拿小鱼练手，也幸亏白潮生的豆瓣酱做的够多，要不然不够嚯嚯的。幸亏等到两人进京，饭馆开业的时候他们做的下一批豆瓣酱也可使用了。
结束了一天忙碌的白师傅打包好下午俩徒弟做好的烤鱼准备回家，正好省了自己做饭，结果他刚出门，就看到了等在门口的陈梅香，和被她仅仅拽着袖子不能离开的江锦城。
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