铺子很快就能收拾出来,李大爷已经决定明天就重新开业,正好在铺子里这里发发喜糖,也算是给这里的街坊邻居报了一个喜信儿。
摆酒席就是两家人做在一起吃顿饭,把事情定下来就好,就不叫外人了。
江小荞也专门去菜市场给刘雪梅准备芥菜和白菜,还有一些其他小菜,回去好帮着刘雪梅把小菜腌好,毕竟明天开张,刘雪梅也要开始做生意。
菜市场里转了一圈,江小荞才发现卖芥菜的人居然多了起来。
当然她还看到了芥菜丝也有人卖。
不过看样子买的人可不多,江小荞凑过去,都不要尝,江小荞就知道方法不对,做出来可不是那个味道。
看来因为自己妈摆摊的那两天,有人也把脑筋动到了这个上面,可惜没有摸到方法,所以做出来就是一个妥妥的李鬼。
有又见到上一次的那个卖芥菜的老爷子,人家也记得江小荞!一看到江小荞也是满脸惊喜。
本来江小荞买了他的芥菜以后几天,也有人买,他还得意了,觉得这芥菜可要发达了,终于能扬眉吐气一回。
结果那些买了芥菜的回去再也不买了。
这小丫头也不出现,他的芥菜最近都卖不动。
眼看着这天气越来越冷,好在他们家的芥菜都在地窖里收着,还能保存,可是没人要,他也不能留着长牙子啊。
终于今天看到江小荞,老爷子也是心里高兴。
“姑娘,丫头,你来了啊?今天买多少芥菜啊!”
老爷子有点后悔,最近卖的不好,今天他才拿了五十斤,这丫头可是一买就是包圆呢。
不少人买了说是做芥菜丝,可是都说做的不好吃,也不知道这个芥菜丝要怎么做。
也让他的芥菜打开销路啊。
江小荞笑笑,“大爷!你这芥菜还有多少?”
她们家以后开始做正经小菜生意,就要有稳定的供货渠道,不能三天打鱼两天晒网的。
这样不利于长久的生意。
江小荞也没有什么野心!就是希望刘雪梅能够有个安身立命的买卖,不担心家里的几个孩子。
这就足够。
本来江小荞是想过开个饭店什么的,毕竟她的手艺虽然不是顶顶好的,可是菜式可是顶顶新的。
这已经够可以吸引不少食客吧。
问题是一个饭店需要的本钱可是不少。
以她们家现在的情况,还是老老实实从零开始的好。
小菜做好了也是一门生意呢。
江小荞已经想好,可以帮着刘雪梅加几样凉拌小菜,这样花样丰富一些,这里的厂子工人的食堂菜式太单调,这可是一种机会呢。
老爷子一下子听出了话音,这丫头是要全都要啊。
立刻脸上堆起笑容,“家里还有好几千斤呢,你要多少,保管够!”
这是遇到大住户。
“大爷,我们家就在前面的饼子铺门口买小菜,你要是觉得合适,我们家以
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