厨艺厉害的。
许多人都站出来说自己厨艺好,但这会也没锅灶,更不能让人现场炒菜给她,便口头出题考人。
一圈圈挑下来,江棠棠最后挑了两个姑娘,一个少年。
两姑娘分别叫章露和杜牡丹,都是十八九岁的年纪。
少年叫李向晨,只有十七岁,不会厨艺,但反应机敏,脑子转的快。而且人也长得好,江棠棠觉得可以让他在铺子里当店小二。
章露是曲春县人,爹是酒楼的大厨,从小就跟着他爹身边学厨。
本来一家人生活的很幸福,却不想这次遭了大难,爹娘都死在了海贼的刀下,她家的家产也被隔房的叔伯强占了过去,还将她卖到了牙坊。
杜牡丹只是一个普通的农女,但江棠棠问的问题她基本都能答得上来。
也没有别的更好的人选,江棠棠便也将她挑上了。
厨娘,小二都选好了,还得选两个干粗活的才行。
这样的人好挑,只要老实,爱干净,吃得苦就成。江棠棠挑了两个指甲整齐的婆子,便去同牙婆谈价钱。
粗使的婆子便宜,一个只要十来两银子就能买到,但像章露这样年轻还会点手艺的,价格就要贵一些。
五个人,最后统共花了六十两银子,才买下来。
买人的花费,再加上铺子的装修,置办家具,原材料的采购等,江棠棠手里的银子顿时变得捉襟见肘起来。
她忍不住在心里感叹了一句,钱真是不经花啊!
而且乡下的房子快修好了,等搬过去住,置办家具什么的,还要花钱。
得再想办法搞钱才行。
不过江棠棠暂时将搞钱的事放到一边,先调教起了几个新买的下人。
通常来说,在古代买人第一步就是赐名。但江棠棠懒得费那个心思,便依旧叫他们的本名。
直接分派任务。
明天泥瓦工和木匠就要过来改建铺子与厨房,江棠棠便让几人把几间房的东西整理,搬到别的空房间去。
因为江棠棠打算开一个可以在铺子里坐着吃喝,也可以买了东西带走的糕点铺,所以铺面两楼都要用起来。
而因为做糕点,要设烤炉什么的,后厨的面积还要扩大。
这工作量有点大,一群人忙到天黑,也没整理完。江棠棠在外面叫饭进来吃,当晚胡乱洗漱了一下歇下,第二天还得继续。
不过江棠棠今天没在铺子里盯着,她想着陆时晏明天就要去军营了,今天最好回家陪陪孩子。
所以早上问过陆时晏意见后,便把香薰蜡烛送到了九霞银楼,与之一起回了乡下。
而铺子,自然是交给几个新买的下人看着。后厨东西搬空,要准备重装,不方便做饭,江棠棠便给他们留了钱,让他们在外面吃。
“爹!”陆时晏回家,几个孩子果然很开心,陆甜甜更是朝着陆时晏飞扑了过去。
陆时晏一把将她抱了起来。
陆甜甜抱着他脖子笑了一会,想着刚听到的消息,又不开心起来,闷闷道:“爹,你又要去打战了啊?”
陆时晏揉了揉小女儿的头道:“这次爹爹不走远,过几天就回来看你!”
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