这天晚上,郭珍嫒比平时下班要早,八点多就到了李如洗那里。
李如洗知道,她肯定已经尽了最大努力了。
但换了陈爱萍,她可能不会多想,也不会默默观察女儿两天,她只会抱怨说:“怎么下班那么晚?这什么公司啊,怎么随便让加班到这时候?妈妈难得来,你就不能跟公司说一下,最近别让你加班了?”
又让郭珍嫒说什么呢?
上回她来的时候,郭珍嫒的情况估计也相仿,没能去看她的几天,估计都是加班加得没法子了……
陈爱萍却因此气愤不已,觉得女儿冷落她。
……
而此刻拉开门的李如洗,却给了郭珍嫒一个又大又暖的笑容:“回来了?累了吧?快来,我做好菜了!”
下午,她早已经按照陈爱萍的记忆,做了几个郭珍嫒爱吃的菜。
煲了一锅香喷喷的海带冬瓜排骨汤,这是个很适合夏天喝的汤,冬瓜去湿利尿,海带也能补充不少微量元素,排骨除了负责香喷喷,自然是补充蛋白质,增加体力了。
汤里还要加几片金华火腿,更加提香提鲜。
下午煲汤的时候,这四十平的屋子里满屋子都是诱人流口水的香味。
炒了个鲜嫩的蒜蓉红笕菜,北方的苋菜这会儿其实很老,李如洗把下面三分之二的梗子都切掉了,只留了点嫩叶。
一个焦香的鱼籽摊鸡蛋,郭珍嫒从小就爱吃。
这些菜都很简单。
最麻烦的一个菜是豆腐盒子,把豆腐切成不大不小的块,在油锅里炸好,然后切开一部分,好像一个可以掀盖子的箱子一样,把里头的豆腐挖掉大部分,填馅。
馅是猪肉馅、香菇,少许玉米粒和虾仁。
上锅蒸熟之后,李如洗淋了酸甜开胃的泰式甜辣酱。
这道菜吃起来不但香,层次味道也极为丰富。
郭珍嫒看到了就欢呼起来:“哇,看着好好吃!”
李如洗拿出一套饭盒,笑着说:“你们公司有没有微波炉,我给你带饭去吧,你明天中午还吃这些好不好?”
郭珍嫒也笑着说:“好,同事们都要羡慕我了。”
两勺米饭,一格子的苋菜,四分之一的鱼籽摊鸡蛋饼,一个沾满酱的豆腐盒子。另一个保温壶里,装满冬瓜海带排骨汤。
郭珍嫒一边看她盛汤,一边嗅着香气,一边咽口水,脸上始终带着笑容。
李如洗看了她一眼,笑着小声道:“饿坏了吧?”
“是啊,”郭珍嫒撩了撩头发,有点不好意思地笑着,“中午吃完外卖就没再吃东西了呢,何况妈妈又做得那么好吃!”
“那快吃吧!”李如洗招呼她上桌。
这屋子里有个两人小餐桌,就在厨房角旁边。
郭珍嫒从善如流地上桌等吃,先一口气喝掉李如洗给她盛的一碗汤,吃掉里头两大块排骨,一块冬瓜,一大片海带,才满足地叹了口气:“太好吃了,我的胃
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