这次,蒋英羽并没有全力以赴。
这群厨师虽然厉害,可如果连黑白双魔都比不过的话,蒋英羽也没有必要动真格的去比试,只需要小露一手,镇住这些高傲的大厨们就可以了。
所以看蒋英羽这次的菜品就不难发现这点。
其他不说,光看他的荤菜才就知道。
‘春风野火’和‘半月湾’。
春风野火是一种荤豆腐,在切成方块状的豆腐里面装进肉末,然后在豆腐表层抹一层油,用火点燃。
对于大厨来说,这是一种制作相对简单,但味道极难控制的菜品。
而半月湾更简单,其实就是肉末茄子,摆盘的时候摆成弯月状就可以了,然后再加点装饰食物之类的点缀点缀。
除了荤菜,其他菜品统统都很简单,最简单的就是那盘油炒饭了……
菜品很简单,但蒋英羽自信打败那群大厨还是没有问题的。
“结果已经出来了!”
主持人拿着一张纸来到麦克风前,“这次虽然是飞羽饭店的内部比试,但简直是大神云集呀!黑白双魔就不用说了,连续十年蝉联全国厨艺大赛的冠军,这二十位大厨也个顶个都是高手,每一位都获得过至少三次全国厨艺大赛的奖杯,每一位都是全国知名饭店和酒楼的主厨!”
“可能许多人不知道,这次飞羽饭店的内部比试,据说是因为飞羽饭店的老板蒋英羽在厨艺上战胜过黑白双魔,大厨们不服气,所以才有了这次比试,究竟结果如何呢?谁更厉害呢?让我们拭目以待!”
“大家看这几位厨师,这几位厨师全部来自小蕾餐馆,虽然名不见经传,但偏偏就是他们在这次内部比试中爆出最大的冷门。”
说到这里,主持人看向名单:“首先评选出来的是家常菜,这也是最大的冷门爆出点。第一名是蒋英羽的油炒饭,第二名是黑魔的鱼香肉丝,第三名是白魔的回锅肉,从第四名开始就是来自小蕾餐馆的诸位厨师了,依次排名下去,直接完爆了诸位大厨!”
出乎意料的,没有嘘声,台下尽皆爆出肯定和鼓励的掌声。
盘子边缘有姓名和来自何处,众人自然知道小蕾餐馆的众厨师是做的什么菜,他们都尝过,的确非常不错,属于很有水平的家常菜。
小蕾餐馆的诸位厨师笑了,总算没有给蒋英羽丢脸,不然都不知道怎么给蒋英羽交代。
高端菜品他们不在乎,他们来到飞羽饭店,就是负责家常菜和快餐的!
“下面是高端菜品。”
主持人看着名单继续说:“荤菜,第一名,蒋英羽的春风野火,第二名,黑魔的恐龙时代,第三名,白魔的雪里藏珠。第四名,李雪娇的天仙下凡,第五名,游勇的轰炸大平原,……”
啪啪啪!
一片掌声!
“素菜,第一名,蒋英羽的绿野仙踪,第二名,白魔的腾云驾雾,……”
请收藏:https://m.fushu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)