土豆粉的劲道。
土豆粉沾着油汁,蛋花点缀在其中,虽然看上去简单,味道绝对是很不错,入了味的。
陈柳絮暂时把锅盖盖上,免得冷了。
她用帕子擦了擦手,就见姜寒水拿着东西又折回来了,问道:“你还没回去吗?
姜寒水嗯了声,“离正午也没多久了,我跟你一起回去。”
陈柳絮想着也是,就笑说,“那你别嫌待会太吵。”
她的土豆粉炒好后,还保持着口感,没多久就有昨天的客人过来了。
好几个人都是来买发糕的,香甜绵软,她们显然对红専味的更加青睐,模样好看,还更甜一些。
陈柳絮迅速地用油纸包上,动作已经熟练利落。
码头下工的挑夫也来了,“老板,就记着你手艺呢,越想越饿,这不就赶紧来了!”
一边摸钱,一边望向锅里,“再给我来份土豆烧肉。”
有肉有饭,吃饱了才有力气呢。
陈柳絮抱歉道:“不好意思啊,今天的主食换了,是炒土豆粉,一样好吃的,六文钱一份。”
对方犹豫了一会,土豆粉是啥,他怎么没听过,不过应该跟土豆有关吧,他虽然有些迟疑,觉得土豆不该卖得这么贵,可又想到了陈柳絮摊上样样都好吃的东西,便直爽道:“那来一份吧。”
他的同伴也这么说。
姜寒水问:“有让我帮忙的吗?”
陈柳絮将土豆粉盛进盘子里,看姜寒水站在一边闲得无聊的样子,“那你帮我装五碗汤,五碗卤菜吧。”
“老板,这是你相公?”有人随口问。
陈柳絮应道:“是啊。”
那人咬了口发糕,果然好看又能干的媳妇是别人家的,那男的看着冷了些,但两人模样算是般配,两人之间的气氛也挺融洽默契。
姜寒水听着陈柳絮清脆的应答声,语气亲近,嘴角不由得带了点弧度,对于摊子前的大嗓门也不觉得吵了。
热腾腾的土豆粉摆上桌,几个挑夫新奇得看,完全是他们想象不到的样子,白生生的,晶莹剔透,包裹着酱水,其中夹杂着粒粒分明的蛋花。
吃在嘴里软糯弹牙,咸香滑溜,鸡蛋花也挺多的,吃下去很有饱腹感。
这么看来六文钱完全很划算啊。
客人越来越多,周围空气都似乎热了几个度,土豆粉极为受欢迎。
道道声音响在耳边,第一锅的粉已经卖光了,陈柳絮就烧起炭火,滋啦一声将粉倒进锅里炒第收钱装粉一个不落,陈柳絮游刃有余。
差不多半个多时辰,东西都快卖光了,陈柳絮擦掉汗珠,打算过会就收摊。
今天的生意比昨天还要好,应该是客人吃得满意,就带来了别的客人。
陈柳絮瞥见那卖包子的瞅来得酸溜溜的眼神,心念一转,舀了点土豆粉,在那直勾勾地眼神下送去给另一边卖馄饨的。
卖包子的妇人顿时满脸期待,昨天她就吃到了送
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