魏明也好,刑万里也罢,对吃真没那么讲究。
就刑万里的肚子,吃山珍海味真喂不饱他的五脏庙。
他当年可是体育生上的大学,学校篮球队的主力大前锋,还能兼中锋的角色,一天的训练下来,感觉像是能吞下一口牛似的,吃饭更是像打劫似的凶残。
没错,是凶残。
老邢上大学的时候,雷打不动的是中午两斤米饭,差不多同样的菜,一天四顿,就是夜宵吃少点。
他吃饭最好有个电饭锅的内胆,将米饭和菜放在一起,用饭勺蒯着吃。
用饭勺的原因是汤勺太小,根本忙不过来。
而且谁也别笑话谁,体育生基本饭量大部分一斤打底,别看老邢这样,就算是练长跑,瘦的跟麻杆似的,饭量也大的出奇。
根本就不是普通人能想象的。
老邢身高体重,一身的腱子肉,他那嘴比寻常人的两个都大,一口下去,小半碗米饭就落进肚子里去了,他能怎么办?
吃酒席,不过是端着而已。
老邢在外自己吃,一般都会选择火锅之类的,一口气下个三四盘肉,然后捞到海碗里,泼上调料,大快朵颐。
真要是上精致小菜,他根本就不可能吃饱,反而可能越吃越饿。
一品居。
坐落在繁华街头的市井小馆子,顾清秋似乎和老板很熟,见面很热情,还迎着我们去了后面弄堂的包间。
没错,这家饭馆坐落在弄堂里。
房子是石库门房子,厨房就在底楼,二楼,三楼和亭子间都被改造成了包间。
反倒是临街的门脸,反而成了饭店的前台,是个点菜结账的地方。
“来啦,响油鳝丝。”
“腌笃鲜。”
“油爆大虾。”
……
老邢之前还在装绅士,以为就冷菜分量少,没想到热菜更是让人心凉,就一两筷子的菜,放那么大个盘子,老板的良心难道被狗吃了?
不过菜做的确实好吃,哪怕魏明和老邢是北方人,也被本帮菜的咸鲜口味给折服了。
顾清秋还以为刑万里是不好意思,劝道:“刑大哥,我不知道你们的口味。不过魔都的本帮菜就两个菜系为主,一个是苏锡菜,就是苏州无锡的菜系,主要是甜。另一个菜系是浙菜中的杭帮菜和宁波菜为主,两个合起来,差不多就成了魔都本帮菜。”
“我担心苏锡菜不适合北方人的口味,就多点了浙菜的改良菜,也不合口味吗?”第一次招待我的朋友,顾清秋显得有点紧张,害怕招待不周。
“不是,弟妹啊,这菜确实好吃,可这份量?”老邢自然不会说不好。
魏明打圆场道:“弟妹,甭理他,他这是作怪。”
魏明很不待见老邢,主要是这家伙性子太跳脱了,他的心脏有点受不了。
尤其是这段日子跟老邢混迹在一起,他是什么性格?
说白了,他是不惑的年纪,身子骨已经经不起折腾了。
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