,“大猫”虽然是个男孩子,可做起这些事来还是很细致的,学东西也很快,一见就知道不是那种从来不进厨房的。
里头上锅蒸的时候,冯时夏就开始炸薯片,等油面略有青烟,油温五六成热的时候就可以下薯片了,炸到感觉薯片边缘发黄就可以捞起,等油温到七八成热再复炸到金黄变脆就可以了。
因为老人的刀工好,这薯片一下子就出锅了,趁热分了一大半出来拌了点辣味调料,仍旧由老人操刀抖动均匀,因为老人又看不下去她在那一片片拿筷子搅合了。
冯时夏自己确实还没有那种手法,她也很想那样潇洒地抛接,只是恐怕到时候就是“薯,一片一片地飘洒落下”了,场面不要太唯美。
她很有自知之明。
接着直接原锅炸那树芽菜,这也很快,因为她留了些自吃的,本来就没多少。在青团出锅前,这两样东西反还先搞定了。
只是,她本来想让忙活的一大一小先尝点,俩人却都摇摇头。
倒给她馋到了,想尝一下,一个人吃又不太好意思。
第一锅青团也就10分钟不到出锅了,快得很。夹出到一边又蒸上第二锅,冯时夏没有细数,但保守估计应该也有七八十个。
其实是用不上这么多的,可惜小胖墩辛苦摘回来了,不用可惜了,再加之她觉得水牛花发挥在粑粑上比其他吃法更合适。
所以,又跟上回的包子一样,大阵仗。好在这回又多了一个帮手,他们三个人一起做起来倒轻松又快得很。
她正想着是不是让大男孩出去找找几个孩子回来,也不知是不是隔着山就闻上味了,几个孩子恰好就回来了。
“夏夏,你快来看,我给你带了好吃的。”于元兴奋地跑向灶房,要不是他和贵宝劝着,豆子还不肯回来呢。
冯时夏闻声出来,几个孩子大阴天也玩得汗涔涔的,最关键的是,小家伙,“肚仔”和小胖墩三人脸上手上都有被细细的血痕。
再仔细看,小家伙和小胖墩的衣服上不仅有被泥巴弄得脏污的地方,也破了几道寸长的口子。
只有小黑仔一人完整地回来了。
咋了,这是?
跟人打群架了?
可其他地方倒没有异常,而且四人高兴的样子,也不像打输被伤到了。
疑问差点就脱口而出,她指着几人脸上和衣服的破口处很是不解。
于元这会子才发现自己只顾着摘东西,根本就没注意那么多了,衣服不仅弄脏了还弄破了,夏夏应该要不高兴了。
他揪着衣角怯怯地站立着,有些后悔。
“婶婶,我闻到好香的味道了,好吃的已经做好了吗?”贵宝兴冲冲地,恨不得立刻进去灶屋。
冯时夏点点头,立刻接下小家伙还背在背上的背篓。
小孩真给她找回了一个屋檐下那种打底的碎石块,有棱有角的,实实在在有两三斤,一点水分都没掺,跟她想要的那种大一些的鹅卵石完全不一样,把任务执行得标准得很,实诚得很。
她倒是哭笑不得了。
“二毛,你带阿元他们去哪了?怎么不把人看好?咋衣服都弄破了?还有,阿元一个人背这么重的东西,你怎么不帮忙抬一下?”大毛有点责怪地看着自家弟弟。
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