筛子。
同时,毛山沟的村民也对杨家人有了一个新的认识。
原本以为这杨家的人最多也就是在山上弄几只野鸡野兔子什么的,没想到竟然连野猪都敢打啊。
而且看这头野猪的样子,差不多得有四五百斤了。
要是收拾好了,少说也能出四百斤的肉,到时候弄到镇子上去卖了。那可就是好几两银子的收入啊,真就是羡慕不来。
同样都是人,怎么这人与人之间的区别就这么大呢?
杨正德兄弟几个更是忍不住的发笑,感叹道:“没想到,这机关没有能够将小贼给抓住,反倒是抓住了野猪?”
“这也是咱们的运气好,如果要不是长安装了这个机关的话,只怕是任由这头野猪在里面乱打乱撞的,很快就要将砖窑都给毁了。”
“不错,不错,有了这个啊,还真的是给我们省了不少的麻烦呢。”
杨家兄弟几人将野猪抬了出去,他们得趁着这野猪才刚死了没有多久赶紧的将野猪给整治出来。等将野猪给整治出来了,还要送到镇上去卖呢。
只是在送去卖之前,按理还是要先问问村里人有没有人要买的。
野猪肉,多难得啊。谁不想尝一尝?可问题是囊中羞涩啊,最后也就只有村长买了那么两斤带了点儿肥肉位置的肉。
不过杨家兄弟也客气,还给毛村长家里送了一斤瘦肉。
路长安没吃过野猪肉,觉得很好奇的。干脆也留下了一些,但不多,就是五六斤的样子。
“咱们把这个剁成馅儿包饺子吃吧!”野猪肉味儿的饺子她还没吃过呢。
“饺子?”杨氏一愣。
“难道娘你不知道吗?”
杨氏还真的是不知道,实在是她最近已经从闺女的嘴里听见了不少的好东西了。这会儿再听见饺子的时候虽然没觉得有什么稀奇的。
可问题是这个自己还真的是不知道。
可不对啊,饺子不是在东汉的时候就已经有了吗?路长安又想到,她这在的好像是一个架空的朝代,所以没有饺子也是理所应当的?
路长安:“那我做给娘你吃,等娘你吃了,就知道这饺子有多好吃了。”
包饺子除了要和馅儿之外,还需要擀饺子皮。
路长安拿出来五斤面粉,倒出来一半放入木盆里面,一边加水一边搅拌,知道面团慢慢的成型。
等面团能够开始揉搓的时候,路长安便认真的开始揉搓起来。
将面团揉好了之后,路长安端到一旁先放着等待发酵。不过做饺子的面团是不能发酵的太过,只需要短短的一盏茶的功夫就行了。
趁着这个时间,路长安将饺子馅儿给弄好了。
“这样就行了?”
“当然不行了,还得要擀饺子皮才行呢。”
在擀皮这个活儿上面路长安表现的就不是那么好了,毕竟她也就只是曾经在书上见到过饺子的做法而已。
她自己又没有亲手做过,能够做到现在这样也已经算是很不错的了。
反正她自己现在是挺满意的。
“要不还是我来吧!”杨氏道。
路长安也没有客气,直接就将位置让出来给她娘了。
杨氏在做饭这方面的天赋可是要比路长安的强多了,很快的就将饺子皮给擀出来了,最要紧的是杨氏擀出来的饺子皮可是要比路长安的漂亮多了。
请收藏:https://m.fushu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)