“哟,这不是苏老板嘛,这次斗酒大会,我还以为你不来了呢!”
这次的斗酒大会,会场,就设在百味阁。
一来是百味阁有足够宽阔的地方,二来也是百味阁,本来就是帝都最大的酒楼,每年的酒水消费,就是一个天文数字。
而且这些卖酒的商家,都以能够把自己的酒,卖进百味阁为荣。
百味阁不仅是对食材的选材十分的严苛,对于酒的选择,也是无比的严苛。
百味阁才不管你的酒,在地方上,有多少名气。
但是在百味阁,一切都以客人的口味说话。
或许你能够选入百味阁的酒水名单,但是只要你的销量不好,第二年,依旧有可能会被淘汰。
因为百味阁的机制就是,一切以销量说话,每年销售最差的五款酒,将会被百味阁移除百味阁的菜单。
销量最差,就说明客人对这些酒不认可,客人不认可的酒,那还卖个屁啊。
当然,只要被百味阁选中了,那么也就说明,你的酒,又上了一个层次。
有移除名单的,自然也会有选入名单的。
每年百味阁,也会选择五款新酒,加入百味阁的酒类名单中。
而这五个名额,每年也都会,被所有的酒类商家,抢破头。
今天就是一年一度的,帝都的斗酒大会。
每个酿酒的商家,都会带着各自最好的酒,前来参会。
这种斗酒大会,就不局限于帝都了,而是南国,各个地方,有名有实力的商家,都会前来参与。
毕竟帝都就是个大市场,那些酒商,自然是不会放过进入帝都发展的机会的。
而这次,为了参加这次斗酒大会,苏如可是做足了准备。
首先就是这段时间,日夜赶工,准备了充足的参会的美酒。
其次,为了给自己的酒宣传,苏如硬是把赵小甲,给拖来,参加这次斗酒大会来了。
毕竟这次参会的酒,名字就叫做状元郎酒。
只要状元郎往那儿一站,那就是一块活招牌啊,就算是一壶清水,那些状元郎的崇拜者,说不定都会买上几壶。
原本赵小甲是不准备来的,但是架不住苏如的苦苦哀求,还有这酒,毕竟有自己和楚胜男的股份。
自己和楚胜男加起来,占了足足有六成股份,自己和楚胜男,还是两口子。
也就相当于,卖酒的收益,自己两口子,也会得到六成的收益,那是绝对的大头啊。
不出点力,实在是说不过去。
“原来是张老板,幸会啊!
听说张老板,这次又带来了一种新酒。
看张老板的样子,进入百味阁的大名单,这是信心十足了啊!”
今天,百味阁的场子,被帝都酒业商会包场了。
当然,价格肯定也是不便宜的。
但是这点钱,对于帝都酒业商会来说,实在不足一提。
而张家,就是帝都酒业商会新的一员,同时也是这次斗酒大会,主
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