放了起来。
“青梅,你就守着微微。”红李意味深长的冲青梅说。
青梅目光闪了闪后点头。
刚说得好好的,不过转眼的时间盐就换成了糖。
她若不守着,到时孩子那根筋一轴,说不得又拿糖来霍霍了。
想到夏微微有又丢半包糖下锅的可能,青梅一个激灵。
“怎么做你跟阿妈说。”
夏微微嘴角勾起个尴尬的幅度。
讲真,在经过这番教训后她已经放弃挣扎了!
她不想看青梅哭。
青梅一心要盯着夏微微,夏微微也确实需要人帮忙,接下来还能怎么样?当然是给青梅安排工作。
让青梅烘烤干肉条,在肉条受热变软后轻敲,等将肉条敲开在加水焖煮。
夏微微的想法是让肉条尽可能的变得柔软,之后切成小丁跟焯过水的莲藕丁混合成馅。
又捣鼓肉馅,又烫面擀面,还又包又煮。
就凭这繁琐的过程,女人们便决定这所谓的饺子再好吃她们也不做。
然,今天注定是她们的打脸日。
一个饺子下肚,女人们立马忘记了先前想喝糖水时的心情,更将克制饮食这一目的抛之脑后。
“我晚上就做这玩意。”顺应夏微微的热情招呼,红李又小心的舀起一只大胖饺子:“肉放少些,莲藕放多点,我喜欢里头莲藕脆脆的感觉。”
“其实做起来也没那么麻烦。”黄桃舔着嘴角,干巴巴一句,完全忘记刚刚才说过的这东西好麻烦,她绝对不会去做。
目光扫了黄桃一眼,玉兰嘟囔:“今儿不是没事做?既然都没事做,又怕什么麻烦?”
“回头有得忙,今儿确实是机会。”浆梨呵呵笑着像锅里的饺子下手。
晚上要做,这会自然不用给男人们留着,女人们挨个跟随。
当皮薄馅多的大胖饺子再次入口,一个个都觉得晚上做一顿的想法正确无比。
“微微你是咋想到的?”榛子琢磨了半天都没琢磨明白:“怎么就想到面粉烫一下就有韧劲了?”
这会,夏微微正自我安慰‘有得吃已经很不错,不要纠结面皮那小小的口感问题’。
榛子这话问来,她先是一愣,之后才组织起语言,笑开。
“粉丝煮一煮就变得弹性十足,那煮又煮不透的时候是不是有弹性却又没那么好?而若煮的话,这半生不熟的感觉不太好拿捏,所以我就想到了烫,果然,烫是对的。”
夏微微知道许多点心都需要烫面,结合藕渣粉的性质,想到烫面在自然不过,榛子等人思想里就没这些东西,自然是无法想象的。
不管夏微微怎么说,她们都无法理解她这种想法的由来。
是以,在尝到之前,没人觉得她那将藕渣粉烫一下应该会劲道的话有什么问题。
“榛子阿婶,这会不是琢磨我怎么想到烫面这事的时候。”
“那该想什么?”榛子自然询问。
夏微微神秘兮兮的靠近榛子:“想面浆蒸过后会是什么模样!”
“蒸过的面浆~~”
榛子尽力的想,可想破头皮都想不出蒸过的面浆会是什么形态。
最终,她只能不耻下问:“你觉得会是什么样儿的?”
“我觉得跟粉饼差不多。”夏微微自信无比的向榛子解释:“做粉饼的面浆蒸过后,模样应该跟面饼差多。”
“呃!”榛子鄂然。
有点觉得理所当然,又有些觉得夏微微闲得蛋疼。
都想到模样差不多了,还折腾它干嘛?
“榛子阿婶~”向榛子招招手,在榛子下意识弯腰撇头做出听小话的模样后压着嗓子:“煎跟煮不同,煮跟蒸不同,煎过,煮过后,我就想知道蒸会有多大差异,煎过会变干,煮过水分会完全保持,那蒸呢?”
总归一句话,都是因为好奇,因为好奇,她才升起了这样,那样的想法。
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